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Maca Negra 400g.

S/38.00

Maca negra premium, producido directamente en Junín por «Condor Andino«, sobre los 4100 metros de altura en los andes centrales del Perú, en la meseta de Bombon (cuna mundial de la maca).  Su presentación contiene 100% maca negra y tiene el premio «Mistura» por su gran sabor.  Su presentación es en polvo y la maca no es quemada a nivel industrial (El quemado genera las pérdidas de nutrientes y algunas empresas emplean dicho proceso para mantener el producto por más tiempo). Científicamente demostrado, la maca negra presenta los mejores resultados en comparación a la maca roja y amarilla, en beneficio de la: memoria, contra la fatiga y espermatogénesis; incrementando el rendimiento y resistenciai física.  Lo pueden consumir tanto hombres como mujeres.

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Es un poderosísimo alimento reconocido por su alto valor nutricional y propiedades curativas. Relatos que hasta hoy se mantienen confirman que el Inca viajaba hasta Junín con sus ejércitos para llevar maca y poder fortalecer a sus fuerzas. En Perú, Junín es la cuna de la maca y entre las muchas variedades la maca negra es una de las mas ricas.

Científicamente demostrado (1), la maca negra presenta los mejores resultados ante otros tipos de maca (roja y amarilla) sobre la memoria, contra la fatiga y la espermatogénesis. Su cultivo se realiza sobre los 4000 metros de altitud en los andes centrales del Perú, y registros indican que se cultiva hace más de 2,000 años (2). Algunos datos muy relevantes:

  1. El Centro Nacional de Información Biotecnológica de Estados Unidos (NCBI) estudió un grupo de ciclistas y encontró que aquellos que tuvieron una dosificación de maca durante 14 días antes de una carrera de 40KM mejoraron significativamente su rendimiento del tiempo de ciclismo a diferencia de los que no lo tomaron.
  2. Pruebas experimentales sobre roedores (1), se identificó que un extracto de maca negra incrementó la resistencia física 500% sobre un grupo que no tuvo el mismo extracto.
  3. Se ha identificado que la maca negra tiene macaridina, un alcaloide que no se ha encontrado en alguna otra planta y que ayuda a resistir el estrés y el cansancio físico y mental (3).
  4. Se ha identificado que la maca negra puede revertir los daños causados por enfermedades degenerativas como el Alzheimer y potencial las funciones cognitivas como la memoria y concentración (3).
  5. Se narra que por el 2002 y 2003 ciudadanos de China comenzaron a llevar maca de Junín a las zonas altas montañosas de Yunnan (China) que alcanzan los 4000 metros de altura y hoy siembran más que Perú (4).

(1) Gonzales, et all (2014) Maca (Lepidium meyenii Walp), a review of its biological properties. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública.

(2) Gonzales GF, et all (2009) Lepidium meyenii (Maca): a Plant from the Highlands of Peru – from tradition to science. Res Complem Med.

(3) Promperú.

(4) Mongabay Latam.

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